新派烹調料理概念店AIRSIDE Cafe佔地逾2,900平方呎，位處AIRSIDE以通透玻璃屋為靈感設計的中庭位置，盡享天然日光之利。店內共可容納116位食客，開揚的室內設計強調人與人之間的交流互動，而開放式的廚房設計更旨在展現廚藝團隊的烹調技藝，讓食客可以近距離欣賞店內一系列招牌海鮮美饌、肉食及素食佳餚製作或點綴的過程，為食客在繁囂的城市中心內提供一個分享美食及生活的空間。
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全新蛋糕精品店AIRSIDE Pâtisserie的設計優雅，以純淨白色及粉色為主調，綴以閃亮的金色線條，細緻勾劃出品牌獨有的甜美個性，時尚展示甜點藝術的潛能。店內融會創意及傳統糕點製作手藝的蛋糕系列，由專業甜點師每日新鮮製造，選擇包羅迷你糕點及六吋原個蛋糕款式，款款是集視覺及味覺享受於一身的甜美傑作。
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以韓文안주（安酒 anju）命名，意指佐酒美食，ANJU Modern Korean 致力結合韓國當代安酒文化精髓及新派西式烹調風格，以風靡全球的韓風活力展現當地源遠流長的酒食風俗。店內設計以經典的紅黑配色搭配藍色，低調展示韓國國旗的主色調；配上綠松色的用餐椅子，強調視覺上的色彩平衡。店內引人注目欣賞的壁畫色彩斑斕，與醒目的霓虹燈牌形成鮮明對比，貫徹ANJU Modern Korean 的玩味個…
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Bamboo Thai 以木和竹作為餐廳裝飾主調，讓客人放鬆心情，體驗泰國的自然氣息。 廚師以新派的手法，把傳統泰國菜式重新演繹，帶來不一樣的泰式滋味。 主打菜式為「火山排骨」，堆成火山般的豬頸骨，配上泰式香料，味道酸甜帶點辛辣，滿足客人肉食需求同時亦不會油膩。
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越南一向被譽為美食之都，其多元化的美食代表著新鮮、香味及富有層次感。新派越南餐廳Bistro Hoi An讓食客尤如置身於被列為世界文化遺產的會安古城中，在平靜的氛圍與色彩繽紛的燈籠下，品嚐糅合越式經典美食及創意料理，來一趟悠閒寫意的美食之旅。
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CAFE DECO PIZZERIA 是一間新派西式餐廳，室內設計以簡約格調為主，環境舒適開揚，洋溢溫馨感覺。另設有開放式廚房，讓客人觀賞食物新鮮製作的過程。主打的意大利薄餅即叫即造，更特別採用世界頂級高溫石爐烤焗，使薄餅烤焗時受熱更加均勻，出來的薄餅自然香脆惹味，味道提升更高層次。除薄餅外，餐廳亦提供其他國際式美饌，適合客人與親友聚會！
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CAFE SYDNEY 坐落於悉尼具代表性的歷史建築物 Customs House 頂層，飽覽悉尼海港大橋美景，更擁有室外露台及酒廊，讓食客於舒適的環境品嚐美食。
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有日出的地方就有Chatime！Chatime將台灣珍珠奶茶帶到全球六大洲、五十二個國家與地區，讓台灣珍奶舞動全球，讓來自世界各地朋友都讚不絕口。Chatime新鮮台灣手搖飲品有多款不同系列，人氣推薦有招牌珍奶、黑糖珍珠鮮奶、頂級可可、百香QQ等。
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糅合傳統與時尚，點一龍採用傳統技法製作創新口味中式美饌，由點心、巧手小炒、以至甜點，一應俱全；茗茶以外，還有其他特色飲品，為客人提供更多選擇；餐廳佈置亦貫徹點一龍風格，結合傳統中式格調和年輕時尚的元素，為饕客帶來耳目一新的感覺，適合家庭親友聚會及商務宴客。
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段純貞遠從故鄉來到他鄉，如今他鄉變故鄉，以古法製作的堅持卻沒有改變。招牌的經典原汁紅燒牛肉，堅持不使用市售桶裝牛油，採新鮮肥牛炸出自製純天然油脂，就是希望帶給食客不只美味更是安心；牛油加入香蔥、薑、蒜、豆瓣與四川廿三種中藥材，慢火拌炒8-9小時後加入牛骨高湯中熬煮，搭配上各種手工調配的香料、醬料，其過程費時、耗工。我們的堅持，帶給每一位客人最驚豔的口味，希望讓您吃到安心的食材、用心的感動。段純貞…
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源自於日本京都的「京都勝牛」，創於2014年，本著「把美味的吉列牛扒帶給全世界的客人」的理念，希望使「牛カツGYUKATSU」有一天能與「壽司」、「天婦羅」、「拉麵」齊名，成為和食文化的指標之一，展開從京都到日本全國、到全世界之旅。
「京都勝牛」精心挑選最佳品質的牛肉部位，配上完美比例「麵粉x雞蛋x麵包屑」的黃金薄衣，以190℃油溫炸60秒「高溫短時間」的煮法，將麵衣炸至酥脆金黃，而內裡牛肉維…
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Matjeom，以韓國俚語「맛점」而命名，意指美味的午餐(맛있는 점심)，寓意以美好的午餐展開愉快的一天。Matjeom位於鬧市地段的中環街市內，全日提供一系列韓式滋味，主打各款傳統韓食，由經典的炒粉絲、拌飯、湯飯，到廣受歡迎的香脆炸雞、煎餅及醬烤五花肉，讓您感受韓國飲食文化的精髓。無論是想獨自享用速食午餐，或與朋友共晉晚膳，Matjeom都能為您帶來最地道、美味且價格相宜的韓國風味，讓您大快朵…
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源自東京的人氣茶室 nana’s green tea ，創於2006年，承傳百年的日本室町時代茶道文化款待哲學「おもてなし (omotenashi)」，堅持以優質食材製作的茶飲、甜點、烏冬、丼飯、飯食及沙律等豐富多樣的輕食美饌，為大家帶來歡樂及幸福感；以細節出發，細意展現融會和式茶道文化的精緻體驗。
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以越南湯河的「pho」、麵食「Noodle」的「dle」和清涼特飲酒吧的「bar」作為靈感而命名的「pho.dle.bar」，結合成全嶄新獨特的越式餐飲主義！
室內裝潢以現代簡約為主，餐廳為客人帶來地道又暖心的越南美食，除了主打的pho，餐廳亦提供特色小食及特飲，讓客人盡情分享清爽滋味！
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位於香港中環7號天星碼頭頂層的臨海天台酒吧 Pier 7 Café & Bar 坐擁繁華的城市天際線景致。當夕陽西下時，中環商業區的摩天大樓燈光璀璨，客人可以在舒適的戶外區域放鬆，並在室内用餐區享用多款葡萄酒、創新雞尾酒、啤酒和無酒精飲料。全新的單點菜單呈獻一系列地中海風前菜、共享佐酒小食、烤肉及海鮮，是與三五知己共聚的理想地點。
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Smokehouse以源自19世紀初古法慢烤煙燻技術，以及累積多年燻製肉類的經驗和熱誠，展現出至今仍然受人喜愛的燒烤美食。
來自世界各地的專業廚師團隊以經驗老道的手藝，用上數小時及利用優質的木頭，將上乘部位燻製出風味絕倫的煙燻肉，提升不同肉類的嫩度和口感。
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位於圓方商場三樓的 Stormies 以航海為主題，提供多款為味蕾帶來刺激的美國菜式，包括海鮮、牛扒及其他酒吧美食等。餐廳內設有一條長型酒吧，餐廳面對羅馬式圓形廣場，設有戶外雅座，讓客人可於開揚的戶外享用美食。
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竹麓拉麵致力於創造拉麵超過30年，並且為顧客提供了500種以上的拉麵選擇。竹麓拉麵不斷進步並致力改良拉麵款式，創作出更適合現代的新口味拉麵。
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TOKYO DOLCI 主打香港新鮮製造的一系列自家製甜品，由多款創新口味的意式雪糕及軟雪糕，以至手工甜品及雪糕奶昔，其中雪糕綿花糖更是深受食客愛戴的代表作，必定成為一眾甜品控的打卡熱點。
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tonic位於旺角朗豪坊最高樓層，以時尚型格的銀色和藍色為主調。客人可坐在開揚的天幕下與朋友閒聚，同時品嚐各國美酒與小食，及細嚐調酒師提供的多款獨特雞尾酒。酒吧亦提供各式紅白酒、香檳及烈酒等，配搭其他特色小食更加滋味！
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創立於1989年的「魚がし日本一」，一直致力結合傳統壽司攤概念的立食文化，為東瀛美食愛好者呈獻性價比高的正宗江戶前壽司享受。 餐單除了單件壽司選項外，亦有套餐及丼飯，旨在為食客呈獻變化多端的鮮活立食料理體驗。餐廳同時配備風格多元的清酒系列，讓食客可品味清酒配餐之妙，或歡樂時光帶來的微醺樂趣。
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坐擁270度壯麗維港景致的WATERMARK屹立於香港標誌性的中環天星7號碼頭上層，菜單薈萃搜羅自世界各地的時令海洋瑰寶，以及優質肉食食材如乾式熟成牛扒，與餐廳豐富多樣的酒單相得益彰，呈獻嶄新海畔歐陸美食體驗。佔地3,300平方呎，WATERMARK設有88個座位，廣闊的用餐位置更可同時容納150人的宴會，或300人的雞尾酒會，絕對是浪漫慶祝活動，或舉辦各式各樣的大型活動，如婚宴、商務聚餐或私人…
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